Pizzan har kommit att bli en nationalrätt i både Sverige och Finland. Åtminstone outtalade nationalrätter. Trots att många känner till att pizzan ursprungligen är en sydeuropeisk rätt förekommer den frekvent på listor över vad svenskar och finländare helst äter. Med nyår runt hörnet blir pizzerian ännu viktigare i samhället. Det är numera tradition för de flesta att inleda det nya det året med pizza. I följande artikel kan du läsa mer om pizzans intåg i det svenska och finska köket samt om huruvida det är lagligt och möjligt för pizzerior att tillhandahålla andra typer av nöjen som spelmaskiner och liknande.

Pizzan och pizzerians historia

Som de flesta redan känner till kommer pizzan ursprungligen från Sydeuropa. Men, det går att härleda bröd med olika fyllning, som påminner om pizza, till många olika länder. Ett exempel på en släkting till den inbakade pizzan är pirogen och den har delvis finskt påbrå också. Dessutom har det på många andra håll i världen funnits olika fyllda bröd. Det som vi kallar pizza idag härstammar från Italien och närmare bestämt Neapel.

Första gången ordet pizza förekommer i tryckt form i ett sammanhang som påminner om det som vi idag förknippar med pizza var först under mitten på 1800-talet. Ryktet säger att det var när en neapolitansk krögare skulle få besök av kungen och hans fru Margherita som pizzan skapades första gången. Då med en brödbotten, tomatsås, mozzarella och basilika. Experterna menar dock att det här bara är ett rykte och inte alls sant. Men, visst är det roligt att leka med tanken?

Första gången pizzan kom till Sverige var 1947. Sveriges första pizzeria öppnades nämligen då i Västerås. Sedan spred sig fenomenet till resten av landet också. Till Finland kom pizzan några år senare och spred sig också ganska snabbt över landet.

Spela på spelautomater på din lokala pizzeria

I Sverige och i Finland är spelautomater inte tillåtna på vilka platser som helst. I Sverige är det dessutom bara lagligt att ha spelautomater på casinos som har fått godkänt av staten och på färjor av olika slag. Det beror på att det ska gå att kontrollera hur många maskiner det finns samt vem som äger dem. Dock finns det ibland spelautomater på den lokala pizzerian. Här kan du läsa mer om ett specifikt fall.

Som sagt är det egentligen inte tillåtet och det kanske är bättre med flipperspel eller andra former av spel som underhållning medan kunderna väntar på sina pizzor än spelautomater. Även om att spela på spelautomater också kan tyckas vara riktigt underhållande. Numera kan man spela på online-casinos så länge man har tillgång till sin telefon och/eller surfplatta och internet. Vilket gör att du i alla fall skulle kunna spela på en spelautomat medan du väntar på att din pizza ska bli klar.

Pizzasalladen ett nordiskt påfund

Året var 1969 och den nyöppnade pizzerian vid namn Pizzeria Piazza Opera öppnade på Gustav Adolfs torg i Stockholm. Här gjorde ägarna något som skulle bli historiskt. De bestämde sig nämligen för att servera en gratis sallad med pizzorna, som ett tillbehör. Salladen som de valde att servera till har också sitt ursprung i Sydeuropa och vips så var pizzasalladen uppfunnen. Numera blir du så gott som alltid erbjuden pizzasallad till din pizza oavsett var i Sverige du beställer din pizza. Pizzasalladen förekommer i Finland också, inte riktigt i samma utsträckning som i Sverige dock, men nästan.

Pizzasalladen består ofta av vitkål som ligger i en blandning av olja och vinäger. Rätten härstammar från norra delen av Italien. Och den sägs har uppkommit för att restaurangägaren ville bjuda gästerna på något att äta medan de väntade på att deras pizzor skulle bli klara. Numera får du alltid någon form av pizzasallad till din pizza.